Pizzoccheri - 550g
Pizzoccheri - 550g
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Pizzoccheri - 550g

Pizzoccheri - 550g

CHF 20.00

Un plat typique de la cuisine valtelline, chaleureux et enveloppant.

Description

Les pizzoccheri sont fabriqués à partir de farine de sarrasin mélangée à de la farine 00 et ont la forme typique des tagliatellle, mais ils sont plus courts, plus larges et plus épais.

Ils sont préparés avec du chou de Milan, des pommes de terre douces, beaucoup de fromage local fondu, de l'ail et une touche de beurre qui mélange le tout, créant ainsi un plat chaud et agréable. 

C'est un plat qui a le goût de la montagne, de la maison, des moments partagés en compagnie.

Produit déjà cuit, à réchauffer au four ou au micro-ondes.

Conserver au réfrigérateur à une température maximale de 5°C.

INGRÉDIENTS:
Farine de sarrasin, chou de Milan, pommes de terre, LAIT, présure, BOURBE, huile de colza, ail, sel de cuisine, épices, aromates.

Produit et conditionné sous atmosphère protectrice au Tessin (CH).

Informations complémentaires

Poids 0.55 kg
Emballage

Emballé dans une atmosphère protectrice.
Déclaration de provenance

Fabriqué en Suisse.
Stockage à court terme

Produit prêt à consommer non congelé
- Température optimale : conserver au réfrigérateur à une température maximale de +5°C
- Durée de conservation : 7-10 jours à partir de la date d'emballage indiquée sur le produit
- Après ouverture : consommer dans les 3-4 jours
- L'emballage doit rester intact et scellé
- Voir les indications sur l'emballage
Préservation à long terme

Produit frais apte à la congélation
- Congeler de préférence dans les 2-3 jours suivant l'achat
- L'emballage doit rester intact et scellé
- Température optimale : au congélateur à min. -18°C
- Durée de congélation : jusqu'à 3 mois à partir de la date de congélation
- IMPORTANT : Marquer la date de congélation
- Une fois décongelé : conserver à +5°C, consommer dans les 24 heures et NE PAS recongeler le produit.
- IMPORTANT : Ne pas décongeler à température ambiante.
Méthodes de décongélation sûres*

*Le produit n'est pas congelé et est prêt à être consommé.
Si vous avez décidé de le congeler selon le processus de "conservation à long terme", voici 3 méthodes de décongélation :
- Au réfrigérateur : meilleure méthode, 24 heures avant la consommation, pour une décongélation lente et homogène.
- Micro-ondes : utiliser les programmes appropriés ; consommer immédiatement.
- Cuisson au four : utiliser les programmes appropriés, puis consommer immédiatement.